프로폴리스는 벌꿀과는 전혀 다른 물질입니다.
흔히 벌꿀 속에 프로폴리스가 있다고 생각하는 사람들이 더러 있는데 꿀에는 프로폴리스가 없습니다.
꿀은 벌이 식물의 꽃에서 채취하는 달콤한 당분이고 프로폴리스는 벌이 식물 줄기나 잎의 수액을 빨아드려 채취되는 것입니다.
그래서 프로폴리스는 맛이 쓰고 향이 강합니다.
벌은 프로폴리스를 벌집 내부의 갈라진 틈을 메우는 일종의 건축 자재로 사용하는데 이것이 그리스어로 앞을 뜻하는 ‘Pro’와 도시를 뜻하는 ‘Polis’의 합성어의 유래가 되었습니다.
벌집 내부는 무균실과 비슷한 상태로 유지되는데 프로폴리스의 강력한 항균 및 살균 효과로 인한 것입니다.
이 외에도 프로폴리스는 높은 항산화 물질이 함유되어 있고 항염증 및 면역력증가에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
